AGGIORNAMENTO
Per motivi logistici, l’evento di Solidarietà Cena Sotto Le Stelle previsto per sabato 8 luglio è stato rinviato. Già individuata assieme alla Fondazione Celeghin la data di recupero che sarà giovedì 31 agosto.
SAVE THE DATE!
8 luglio 2023 dalle ore 20:30
Programma della serata:
- Ore 20:30 accoglienza degli invitati e inizio della cena
- Ore 21:00 spettacolo degli allievi della scuola di danza DanzaStudio di Monselice
- Ore 21:30 saluto dei rappresentanti della Fondazione Giovanni Celeghin Onlus e delle autorità
- Ore 22:00 spettacolo degli allievi della scuola di danza DanzaStudio di Monselice
- Ore 22:15 intervento degli astrofili dell’Associazione Astronomica Euganea che vi guideranno alla scoperta delle costellazioni
In collaborazione con
Comune di Monselice,
Pro Loco di Monselice e
Fondazione Giovanni Celeghin ONLUS
Fondazione Giovanni Celeghin ONLUS
La Fondazione Giovanni Celeghin ONLUS nasce a Padova nel 2012 con l’obiettivo di raccogliere fondi per finanziare progetti di ricerca scientifica sui tumori cerebrali in collaborazione con diversi Ospedali e Università italiani. L’obiettivo è individuare nuove strategie terapeutiche che diano maggiori speranze di guarigione ai pazienti e più serenità alle loro famiglie. Per scoprire di più sull’operato della Fondazione visita il sito
fondazioneceleghin.it
Menù:
Cocktail Drink di benvenuto
- Cocktail, long drink vari, succhi, analcolici vari
- Prosecco, vini bianchi profumati d.o.c. i.g.t.
- Acqua minerale gassata e naturale
- Crostini con salmone e mascarpone
- Erbette, fiori, legumi in pastella ai cereali e fritte
con preparazione a vista
Antipasti alla Novella Verde
- Insalatina di gamberi freschi spogliati
- Terrina di piovra con olive taggiasche e capperi di Sicilia
- Salmone cotto al vapore con erbette e pancetta stufata
- Insalatina di riso Venere con blink di salmone
- Cous cous con taijki di verdure pomodori secchi e olive taggiasche
Antipasti Rustici
- Bresaola punta d'anca su rughetta selvatica Crudo di Montagnana 30 mesi con melone
- Sopressa di Valdobbiadene con sottoli della casa Speck del Tirolo
- Tortino salato in sfoglia agra 4 stagioni
- Chianina marinata su rughetta selvatica
- Pomodorini di Pachino su mozzarelline del Salento con crema di basilico e spinacette fresche Melanzane alla parmigiana.
Angolo dei formaggi freschi
- Burrate e Bufale
- Treccioni, Stracciatella, Nodini scaloppati a vista
Fritturina del mercato di Chioggia
Con preparazione a vista
Primo Piatto
- Risotto mantecato con fiori di zucchine, pistilli di zafferano e scaglie di gran
- Cannelloni di melanzane al profumo di menta al Morlacco
Open Bar
- Servizio caffetteria
- Liquori per correzioni
Cantina
- Vini in bottiglia bianchi e rossi d.o.c.
- Acqua minerale gassata e naturale
Dessert
- Pasticceria mignon
- Brindisi con bollicine
