Nel giardino di Villa Duodo a Monselice
8 luglio 2023 dalle ore 20:30

 

Programma della serata:

  • Ore 20:30 accoglienza degli invitati e inizio della cena
  • Ore 21:00 spettacolo degli allievi della scuola di danza DanzaStudio di Monselice
  • Ore 21:30 saluto dei rappresentanti della Fondazione Giovanni Celeghin Onlus e delle autorità
  • Ore 22:00 spettacolo degli allievi della scuola di danza DanzaStudio di Monselice
  • Ore 22:15 intervento degli astrofili dell’Associazione Astronomica Euganea che vi guideranno alla scoperta delle costellazioni

In collaborazione con Comune di Monselice, Pro Loco di Monselice e Fondazione Giovanni Celeghin ONLUS

 

Fondazione Giovanni Celeghin ONLUS

La Fondazione Giovanni Celeghin ONLUS nasce a Padova nel 2012 con l’obiettivo di raccogliere fondi per finanziare progetti di ricerca scientifica sui tumori cerebrali in collaborazione con diversi Ospedali e Università italiani. L’obiettivo è individuare nuove strategie terapeutiche che diano maggiori speranze di guarigione ai pazienti e più serenità alle loro famiglie. Per scoprire di più sull’operato della Fondazione visita il sito fondazioneceleghin.it

 

Menù:

Cocktail Drink di benvenuto

  • Cocktail, long drink vari, succhi, analcolici vari
  • Prosecco, vini bianchi profumati d.o.c. i.g.t.
  • Acqua minerale gassata e naturale
  • Crostini con salmone e mascarpone
  • Erbette, fiori, legumi in pastella ai cereali e fritte

con preparazione a vista

Antipasti alla Novella Verde

  • Insalatina di gamberi freschi spogliati
  • Terrina di piovra con olive taggiasche e capperi di Sicilia
  • Salmone cotto al vapore con erbette e pancetta stufata
  • Insalatina di riso Venere con blink di salmone
  • Cous cous con taijki di verdure pomodori secchi e olive taggiasche

Antipasti Rustici

  • Bresaola punta d’anca su rughetta selvatica Crudo di Montagnana 30 mesi con melone
  • Sopressa di Valdobbiadene con sottoli della casa Speck del Tirolo
  • Tortino salato in sfoglia agra 4 stagioni
  • Chianina marinata su rughetta selvatica
  • Pomodorini di Pachino su mozzarelline del Salento con crema di basilico e spinacette fresche Melanzane alla parmigiana.

Angolo dei formaggi freschi

  • Burrate e Bufale
  • Treccioni, Stracciatella, Nodini scaloppati a vista

Fritturina del mercato di Chioggia

Con preparazione a vista

Primo Piatto

  • Risotto mantecato con fiori di zucchine, pistilli di zafferano e scaglie di gran
  • Cannelloni di melanzane al profumo di menta al Morlacco

Open Bar

  • Servizio caffetteria
  • Liquori per correzioni

Cantina

  • Vini in bottiglia bianchi e rossi d.o.c.
  • Acqua minerale gassata e naturale

Dessert

  • Pasticceria mignon
  • Brindisi con bollicine

 

€100,00 a persona

• I fondi ricavati andranno devoluti in beneficienza alla Fondazione Giovanni Celeghin ONLUS
• Data di recupero in caso di maltempo: sabato 29 luglio 2023